Fuente: http://www.hoy.es
21/1/10
Don Benito lleva a los niños marroquíes 800 zapatillas
Fuente: http://www.hoy.es
2/3/09
El cerebro de hombres y mujeres percibe la belleza de forma diferente

Leer un artículo científico sobre la percepción de la belleza en la que figuran apellidos tan ilustres como Cela o Ayala no deja de tener su punto de gracia. Eso es lo que ha ocurrido esta semana en las páginas de la revista 'Proceedings of the National Academy of Sciences', donde un grupo de investigadores españoles ha analizado por primera vez cómo reacciona el cerebro de hombres y mujeres ante la visión de una imagen hermosa.
Encabezados por el investigador Camilo José Cela-Conde, de la Universidad de las Islas Baleares, y el biólogo de la evolución Francisco Ayala, de la Universidad de California, Irvine (en EEUU), los científicos han abordado una de las cuestiones más debatidas a lo largo de la historia de la Humanidad: las diferencias entre sexos.
En este caso, en lugar de recurrir a la resonancia magnética que se suele emplear en este tipo de iniciativas, los autores recurrieron a la magnetoencefalografía. "Esta técnica mide los campos electromagnéticos producidos por la actividad eléctrica de las neuronas, y no el flujo sanguíneo como hace la resonancia. Además, puede hacerlo en fracciones de tiempo menores de un segundo, por lo que resulta mucho más sensible", explica Fernando Mastú, del Centro Dr. Pérez Modrego de la Universidad Complutense de Madrid.
En total, 10 hombres y 10 mujeres de unos 25 años fueron analizados mientras observaban 240 cuadros de los estilos artísticos más diversos (algunos de ellos reproducidos con permiso del Museo del Prado de Madrid) y fotografías de todo tipo. Debían decidir si les parecían bellos o no. Los investigadores contemplaron que el cerebro masculino sólo mostraba actividad en su hemisferio derecho, mientras que la reacción femenina se repartía bilateralmente, implicando a las dos mitades de su cerebro.
"Esto no fue una gran sorpresa porque sigue la pauta observada en otras funciones cognitivas, que ya han mostrado que las mujeres tienen mayor bilateralidad que los hombres", explica Cela-Conde a elmundo.es; "pero hasta ahora nunca se había intentado dar una explicación científica de este tipo a una experiencia tan compleja como el arte".
Una cuestión evolutiva
Aunque la técnica no permite desentrañar exactamente el porqué de las diferencias entre géneros, los autores apuntan a una hipótesis relacionada con la evolución de la Humanidad. "Sospechamos que tiene que ver con una presión selectiva a lo largo de la evolución por los diferentes roles que tuvieron nuestros ancestros homínidos cuando eran cazadores y recolectores", explica Cela-Conde; es decir, por las labores encomendadas a cada sexo dentro de la organización social que obligaron a unos y otras a adaptarse a sus funciones.
Esta apreciación tiene que ver también con que la mayor actividad neuronal se produjo en el lóbulo parietal, una región del cerebro que ha evolucionado de gran manera desde que las estirpes del chimpancé y el humano se separaron. Este 'pequeño' detalle hace suponer a los investigadores que la capacidad humana para apreciar la belleza y el arte ("uno de los rasgos más característicos del ser humano y la única habilidad que nos diferencia de los animales") también data de esa etapa posterior del desarrollo.
En lo que sí coincidieron los 20 participantes, es en que su cerebro tardó entre 300 y 900 milisegundos en reaccionar a las imágenes. Un brevísimo retraso desde que veían la fotografía hasta que decidían si les gustaban. "Muchos profesores que llevan a sus alumnos a los museos se desesperan porque creen que los chavales no prestan atención; pero en realidad no es así", explica el investigador. "Deberían tener en cuenta que el ser humano tarda menos de un segundo en decidir si algo le gusta o no. Nuestra primera decisión es inmediata, casi como un flechazo".
Como explica Maestú, la estrategia cognitiva de las mujeres está más centrada en el hemisferio izquierdo, lo que tiene que ver con su tendencia a verbalizar todo más a menudo; mientras que los hombres dominan mejor los aspectos espaciales. "Se podría decir", añade, "que las mujeres son más semánticas; y esto podría aplicarse también a su apreciación de la belleza".
Los investigadores han ampliado con este trabajo una experiencia previa que analizó únicamente la percepción estética entre las mujeres. Entre sus siguientes pasos, como anuncia Cela-Conde, tratarán de observar la reacción del cerebro únicamente ante cuadros abstractos, "porque no se miran igual que las escenas figurativas". En esta ocasión, han contado con la participación del Hospital Clínico San Carlos y el Instituto de Física Interdisciplinar del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Claudio Mirasso, investigador de este último centro, concluye que este tipo de trabajos interdisciplinares pueden tener alguna aplicación práctica en el futuro. "Si somos capaces de saber cómo percibe, analiza y procesa la información el cerebro, podemos estudiar a personas con disfunciones, con algún 'cortocircuito' o fallos en ciertas conexiones neuronales y que no son capaces, por ejemplo, de apreciar la belleza".
Fuente: El Mundo
Dientes en fila... ¿por qué?
¿Por qué los mamíferos, entre ellos los humanos, tenemos una única fila de dientes mientras otros animales como los tiburones exhiben hasta cinco hileras en su dentadura? Según acaban de probar investigadores estadounidenses del Centro Médico de la Universidad de Rochester, la clave está en los genes. Para demostrarlo, los investigadores crearon un ratón mutante que carecía del factor de transcripción Osr2, y descubrieron que a los ratones les crecían dientes extraque no estaban en línea con el resto. Los autores aseguran que se trata del primer gen identificado exclusivo de los mamíferos que limita la forma y la ubicación de los dientes. Y creen que actúa en oposición a otras proteínas conocidas, llamadas Bmp4 y Msx1, que según estudios anteriores estimulan el crecimiento dental. “Se necesitan cientos de genes para fabricar un simple diente, por lo que nos ha sorprendido encontrar que borrando uno solo de ellos se active un programa de formación dental totalmente nuevo”, asegura el genetista y coautor del estudio Rulang Jiang.
Los investigadores aseguran que avanzaran en sus estudios, de los que podrían derivarse interesantes aplicaciones médicas en el futuro.
Fumar y no hacer deporte puede acortar la esperanza de vida hasta 14 años

Fumar tabaco, beber alcohol, no comer fruta ni verdura y tener una vida sedentaria puede acortar la esperanza de vida hasta 14 años respecto a una persona sin estos "malos hábitos", según los resultados de un estudio elaborado por la Universidad de Cambridge, Reino Unido.
El tabaco es la causa directa de 50.000 muertes cada año en España y es considerado un factor de riesgo cardiovascular "clave" debido a su "elevado impacto en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares", según informó hoy la Sociedad Española de Cardiología (SEC).
"El tabaquismo supone la causa prevenible de mayor mortalidad en el mundo y es uno de los cinco principales factores de riesgo cardiovascular, junto a la obesidad, la hipercolesterolemia, la diabetes y la hipertensión", aseguró el secretario de la SEC, el doctor Esteban López de Sá.
Otras investigaciones han demostrado asimismo una disminución de un 17 por ciento en la incidencia del infarto agudo de miocardio entre la población tras la entrada en vigor de leyes antitabaco. En este sentido, un estudio británico afirma que las acciones que la Administración pone en marcha en cada país son "determinantes" a la hora de lograr una disminución del consumo de tabaco.
MENOS PUBLICIDAD Y SUBIDAS DE PRECIO
En el caso de España, la Ley de Medidas Sanitarias frente al Tabaquismo instaurada hace tres años "sí tiene algún efecto, aunque no todos los deseados", señaló el doctor López de Sá. "España no cuenta con una ley especialmente restrictiva, pero lo realmente triste es que no se hace cumplir", apuntó. Lo principal no es modificar la ley, sino hacerla cumplir", añadió el experto.
Otra de las medidas políticas más efectivas es la subida del precio del tabaco, de hecho, varios estudios demuestran que por cada diez por ciento que sube el precio de tabaco, baja un cuatro por ciento su consumo, y hasta un ocho por ciento si se trata de países de "bajo nivel adquisitivo".
Asimismo, prohibir la publicidad que fomenta el consumo de tabaco y promover que la Administración financie los tratamientos para dejar de fumar son también medidas que logran reducir el consumo de tabaco en la población.
Fuente: Europa Press
Sin vitamina D en el país del Sol

El calcio es un elemento fundamental en la infancia, pero los niños españoles no lo ingieren en las cantidades necesarias. Es imprescindible para tener huesos sanos y reducir el riesgo de osteoporosis y fracturas a lo largo de la vida. Sin embargo, es muy fácil tomar el calcio necesario (800-1.300 miligramos por día, según la edad). La leche, los yogures, el queso, algunas verduras y los frutos secos son ricos en calcio. "Bastan cuatro unidades de lácteos al día para recibir el calcio necesario", indica José Manuel Quesada, del hospital Reina Sofía de Córdoba.
No obstante, el calcio necesita otro elemento para absorberse y para que se forme correctamente el hueso: la vitamina D. El organismo la adquiere mediante su exposición a los rayos solares o con la ingesta de ciertos alimentos, aunque pocos la contienen (leche, sardinas, ostras).
Curiosamente, algunos estudios realizados en España y otros países mediterráneos, muestran que, a pesar de presumir de sol, su población infantil presenta un importante déficit de vitamina D. Como dice Quesada, "debemos desmitificar la exposición al sol en nuestro país. No adquirimos las suficientes reservas de vitamina D".
La dieta parece ser la única alternativa válida para ingerir la cantidad necesaria. Pero algunos estudios epidemiológicos muestran que los niños españoles no obtienen las cifras necesarias de vitamina D con la alimentación. En Cataluña, por ejemplo, las niñas ingieren cada día 120 unidades, de vitamina D, y los niños, 196; en Canarias, las niñas toman 60 y los niños, 75. Y la cantidad recomendada es de 200 unidades al día. El estudio Optiford, realizado en cinco países europeos, mostraba un panorama similar: en verano, las niñas españolas tenían un aporte de vitamina D un 17% inferior a lo necesario, y en invierno un 45% menor.
Fuente: ElPais
25/2/09
Artículo: Plan de acción en 3 semanas

1er Paso. La comida
Recuerda que el primer paso para ponerte en forma es comer de forma equilibrada, y te aseguro que no estoy hablando de pasar hambre ni comer poco, la clave está en ¡comer bien! Estas son algunas ideas para las próximas 3 semanas, aunque te recomiendo que mantengas una alimentación sana ¡siempre!
Desayuno. Empieza bien el día
Desayuna fibra integral y fruta, te llenará y te sentirás ligera todo el día..Unos cereales integrales con leche semidesnatada o zumo, un poco de yogurt, un par de lonchas de jamón cocido o pavo o salmón ahumado con una rebanadita de pan integral con un poco de aceite de oliva y una manzana, es un desayuno completo y sano...evita los zumos que no son naturales ya que la mayoría contienen azúcar
Snack de la mañana
Es muy importante no pasar hambre y comer al menos 5 veces al día , a media mañana puedes tomar un sándwich integral con jamón o pavo cocido, o de salmón ahumado, con lechuga y un poquito de mayonesa ligera, delicioso y así a la hora de la comida no estarás que desfalleces.
Almuerzo. La comida más importante del día
Pero ello no significa que tengas que comer tres platos y postre.prueba a tomar algo ligero, como una ensalada con un filete de pollo a la plancha, siempre mira tu plato y piensa que tiene que estar dividido en tres: 50% de proteínas, 30% de vegetales o ensalada (verde) y 20% de hidratos (intenta siempre que sean hidratos con fibras, como pan integral, arroz o pasta integral)
No te saltes la merienda
Toma un sándwich integral con ensalada y si no puedes porque estás trabajando tomate una barrita de farmacia con el mayor contenido en proteínas posible..
Cena
Evita tomar hidratos de carbono durante estas tres semanas en la cena (y mejor si lo coges como habito para hacerlo siempre..) Intenta tomar pescado a la plancha, un filete a la plancha.Mira tu plato y esta vez debe contener el 40% de proteínas y el 60% de vegetales y verduras.
2º paso Ejercicio.
No hay dieta sana que no acompañe ejercicio, durante el próximo mes ponte como objetivo numero uno ir al gimnasio al menos tres veces a la semana, puedes seguir esta rutina:
Día 1
Haz pesas ligeras, entrena la parte de arriba del cuerpo, brazos, espalda y pecho.
Cuando hagas pesas asegúrate de que haces suficientes repeticiones (3 series de 12 repeticiones) descansando entre cada una, y con un peso que puedas hacer el ejercicio correctamente ¡Recuerda! Si no lo has hecho antes asegúrate de que te ayuda un profesional del gimnasio.
Termina con al menos 30 minutos de cardio ligero, como steps, bicicleta o la cinta de correr..No se trata de ir muy deprisa sino de completar los 30 minutos.
Día 2
Haz pesas ligeras, esta vez, entrena las piernas y los abdominales, elige los aparatos de piernas especialmente las sentadilla, son los ejercicios más rápidos para poner en forma tus piernas.sigue las mismas indicaciones que en el día 1.termina el ejercicio con 20 minutos de cardio ligero.
Día 3
Dedica uno de los días a hacer aerobics, o cardio durante al menos sesenta minutos, piensa que tienes tres semanas para ponerte en forma :-)
3º Paso. Rutinas saludables
Coge un par de hábitos saludables para tu plan de acción..
Fruta.
Toma fruta de temporada, sobre todo por las mañanas..
Agua
Bebe al menos dos litros y medio de agua al día..a veces subestimamos el poder del agua natural, hazte una rutina diaria para beber agua, por ejemplo por la mañana, medio litro (es solo una botellita pequeña de las de 50cl.) al mediodía.y sobre todo antes de las comidas te ayudará a calmar el hambre..
Pasea
Camina, camina y camina, no solo perderás peso sino que además te tranquilizara y serenará, no hay nada mejor que un buen paseo después de trabajar para relajarte y de paso quemar unas calorías
No hay tiempo que perder, sigue estos consejos:
- Crea un menú para toda la semana, y el domingo para la semana siguiente y así sucesivamente, ¿estás de vacaciones? Haz una lista de comidas que puedes tomar en los restaurantes, en vez del bocata tomate una ensalada de atún por ejemplo.
- Busca un gimnasio cuanto antes, ¿estás de vacaciones? Bien pues empieza a caminar todos los días, así haces turismo y si puedes ves a correr, ¡te sentará bien! También puedes apuntarte a un gimnasio por semanas en casi todos los destinos los puedes encontrar es cuestión de buscar.
- Haz una lista con tres hábitos saludables que te gustaría tener y ¡empieza a practicarlos!
Sólo un 13 por ciento de españoles toma suplementos dietéticos y vitaminas

España se sitúa entre los países donde menor uso de hace de las vitaminas y suplementos dietéticos, pues sólo el 13 por ciento de los españoles afirman tomarlas, sobre todo para ayudar al sistema inmunológico, llevar una dieta equilibrada o por prescripción del médico. La mayoría no lo ve necesario, según un estudio internacional realizado por The Nielsen Company.
Por el contrario, su uso está mucho más extendido en Norteamérica y algunos países asiáticos, siendo Filipinas y Tailandia los países donde se produce un mayor consumo (66% de la población), aunque le sigue de cerca Estados Unidos donde el 56 por ciento de los encuestados confirmaron su uso.
Sin embargo, la mayoría de los consumidores en Asia no los toman a diario, mientras en Estados Unidos lo hacen el 44 por ciento de los participantes en el estudio, lo que la coloca como el país con mayor porcentaje de usuarios habituales. En el extremo opuesto se encuentra Europa (30%) y los países latinoamericanos (28%), sobre todo España e Italia donde apenas el 8 por ciento de los encuestados declararon tomarlas a diario.
En cuanto a las razones, el estudio, realizado en todo el mundo a más de 26.000 internautas de 52 países, señala que en España la principal razón es ayudar al sistema inmunológico (40%); seguida de asegurarse de llevar una dieta equilibrada (27%), por prescripción o recomendación del médico o personal sanitario (24%); ayudar a prevenir enfermedades (23%); y subsanar deficiencias conocidas en su dieta (19%).
En el resto del mundo, el 60 por ciento de los consumidores espera reforzar la salud, mientras que en un 39 por ciento pretende proteger su sistema inmunológico. Destaca EE.UU (62%) y Japón (60%) donde señalaron que el consumo de vitaminas les "asegura una dieta equilibrada".
ESPAÑA, DE LOS PAÍSES QUE MENOS CONSUME
En cuanto a los encuestados que afirmaron no tomar este tipo de suplementos, en España la razón principal, esgrimida en un 57 por ciento, fue la falta de necesidad (57%); mientras que un 21 por ciento argumentó llevar una dieta equilibrada; un 17 por ciento afirmó no tomarlas por ser perjudiciales para la salud; y, el resto, afirmó, entre otras razones, una mala relación entre precio y calidad, desconocimiento de los diferentes productos y falta de sabor agradable.
Del mismo modo, la falta de necesidad fue la principal razón para no consumir vitaminas ni complementos dietéticas en el resto de países, siendo la respuesta elegida en casi el 50 por ciento de los encuestados, así como la principal causa en 42 de los 52 países analizados, y particularmente en Europa.
El precio fue otra de las razones más alegada sobre todo en Sudáfrica y Estados Unidos. Por su parte, en Japón y Cora del Sur la causa principal fue la duda sobre la verdadera relación calidad-precio de estos productos.
Fuente: Europapress